低碳節能概念的深入人心，如今廚電已不再簡單充當生活必需品的角色，同時也肩負著環保的擔子。油煙機已成為廚房設計的標志性中心。他們仍然必須確保強大的通風，有效地清除空氣中的煙霧和異味，但現在還要注重能源效率和安靜運行。洗碗機必須能夠更有效地清潔餐具，同時消耗更低水平的能量，水和洗滌劑-同時降低噪音水平。
